今年の王様
昨日は寮で
ガレット・デ・ロワ会。
日本なら七草粥で サッパリ したいこの時期、
おフランスは バターたっぷり 激甘 の
ガレット・デ・ロワをいただきます。
クリスマスに新年会と、暴飲暴食した上に
まだ食べるか?!
お供にシードル。
「シードルと食べるのが伝統なの?」
と寮のスタッフ、
シャルロットおばちゃんに聞いてみたら、
「シードルはブルターニュ地方の飲物だけど、
ガレットのフランジュパニ
(アーモンド入りカスタードクリーム)と
合うから、みんな飲んでるみたいよ」
とのことでした。
本来は1月6日(公現祭:三博士がキリストを見つけた日)に
食べるはずのこのお菓子、
クリスマスが終わるなり、パン屋の店先に並んでました。
←紙製の王冠付きで
売ってます。
これはパイでなく
ブリオッシュ。
ガレット・デ・ロワの中には、
小さいフェーヴ(陶器の人形など)が
入っています。
当てた人は、
当日の主役(王様)になります・・・。
って、当てちゃったダリアは
紙製の王冠をかぶされ、写真撮られて、
もれなくその写真が寮の掲示板でさらし者になる予定です。
今年も楽しい年になりそうです(苦笑)。。。
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