ロワール･ワインの見本市：Salon des Vins de Loire

行ってきました、サロン・デ・ヴァン！！

これはサロン･プロフェッショナル、
招待状を持ったワイン業界関係者しか入れません！

ワイン講座の教授から配られた招待状には、各人の
名前が印刷されてました。

駅からエキスポ会場まで無料のバスが出てて、
クラスの子達と待ち合わせして乗り込んだんですが、

バスの中は当然　ワインのプロ　っぽい人ばかりで

すでに私たち学生は浮いている感じ。

↓見て、この執事みたいなおじいさん↓いい味出してます。

出展者はワインメーカー、来場者はプロ、つまりスーパーのワイン売り場担当者とか
輸出業者とかレストラン経営者とか。

↓↓おセレブな商談風景。
この独特の雰囲気に負けて早々に帰った子も多かった。






















家族経営しているような小さいメーカーさんは、
「お、久しぶり！今年の出来はどうよ？！」って
顔見知りの人がひっきりなしに通りがかります。

商談と雑談のスキマを縫って、

ワインの知識も経済効果もない学生の身、

教えていただく謙虚な姿勢で試飲に挑みます。

今回、ナンバー･1のヒットは、こちら。

甘口の白ワイン、その名もボンゾー。

以前友人の呑み助シャーレンが絶賛していたので、気になっていたのです。
「メガ甘い！ぶっ倒れそうなくらい美味しかった！」
と彼女が言っておりましたが、まさに「飲む蜂蜜」。
1リットルに250ｇくらい（正確な数字は失念）の
ナチュラルな糖分が含まれているらしいです。

なのにめちゃめちゃスルッとのどを通る、
その黄金の雫が・・・ああぁ（恍惚）危険すぎます。

そんで、マジでぶっ倒れそうです、これ、ワインなのに
アルコール度数18度！

「蜂蜜みたいですね！」と感想を伝えると
「アカシアの蜂蜜のようでしょう？」とメーカーさんに
蜂蜜の品種を特定された。さすが、プロは違う。

試飲してると、横で商談が始まったり、
それを聞いているだけでも良い勉強になりました。

あ、今回のオマケ。



去年同じクラスだったクレール、

今はソーミュールのワイナリーで

ガイドの仕事をしているのですが、

なんと、彼女が雑誌の表紙に。

今日の記念に1冊購入して、中を見ると。




彼女の隣に、ワイン講座の教授が。

1冊の雑誌に顔見知りが二人も掲載されてるなんて。
私の顔が広いのではなく、
ロワール地方が狭いんでしょうね。。。

会場には、各メーカーのブースの他にも、
2011年のコンクールでメダルを取ったワインが
ずらりと並ぶセルフ･サービス試飲コーナーもあり、
ほろ酔い気分で帰路に着いたのは言うまでもない。。。

さて、これが今週の火曜の話。
翌日には、アンジェが世界に誇るリキュールメーカー
コアントローの工場見学に行ってきます。