リキュール＆シロップの老舗、コンビエ
ソミュールに来たらここははずせない、
リキュール＆シロップの製造販売のお店、 コンビエ Combier
オリジナルのリキュールと、いろんなフレーバーのシロップが 見ているだけで楽しいお店です。
って、うそです。見てるだけじゃつまんないです。
遠慮せず試飲しちゃいましょう☆ 
詳しくは＞＞コンビエのサイト
仏語とドイツ語しかない不親切サイトです（苦笑。 
バラやミモザのシロップ♪
私のお気に入り、Soupe Saumuroise ソミュールのスープ 
柑橘系のさわやかなカクテル・リキュールで、
炭酸水やスパークリングワインで割ればカクテルの出来上がり。
コンビエさんの商品、たまにアンジェやナントのお土産物屋さんで 見かけるけど、取り扱いの種類が限られてるし、試飲できないし、 やっぱソミュールの本店が最高っす。
ところで。 ソミュールで行きたいところがこことワインカーブと言ったら
「おまえは酔っ払うことしか頭に無いのか？！」
と私のことをろくでなしのごとく非難したブノワですが、
ずらりと並ぶリキュールの中で、キャラメル味を発見、試飲したら
「スーパーで売ってるキャラメルシロップとは味が違う！」
と速攻で購入していました。
クレープにバニラアイスを乗せた上にこのシロップをかけたいそうです。
私が購入したSoupe Saumuroiseも、かなり気に入って
なんで大きいボトルを買わなかったんだーと後悔している彼。
すっかりコンビエの魅力にやられています。
